新鲜的石斛花观赏价值很高，因为它的颜色丰富，有很强的视觉冲击感，同时它也有着极高的药用价值，具有滋阴补肾，清热解毒，养肝明目，生津止渴的功效，可以用于治疗多梦神经衰弱，记忆减退等病症。那么，新鲜的石斛花可以怎么吃呢？接下来，小编给大家整理了一份鲜石斛花的食用方法，一起来看看吧。

新鲜的石斛花能怎么吃？

据小编所了解到的，新鲜的石斛花不仅具有一定的观赏价值，还具有很好的药用价值，其吃法也是多种多样的，我们可以拿它泡茶、榨汁、煲汤、炒菜、烙饼以及煮粥等，这些吃法都可以帮助我们更好的吸收石斛花的营养。

鲜石斛花的食用方法

1.泡茶，取石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮，也可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。

2.榨汁，取适量鲜石斛花，清洗干净；放入榨汁机中加入适量水；启动榨汁机工作3-5分钟即可。

3.煲汤，将鲜石斛花、土鸡、枸杞洗净备用；将土鸡剁块放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫；大火烧开后改小火慢炖；待鸡肉软烂之后，加入石斛花，加入盐调味；慢炖30分钟即可。

4.炒菜，铁皮石斛鲜花炒菜鸡蛋、鲜石斛花、油、盐适量；将石斛花洗净，鸡蛋打散；将鲜石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀；锅烧热，放适量油入锅；待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。

5.烙饼，面粉、鲜石斛花、盐、油适量；石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠；面粉糊中加入石斛花和盐；平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平；小火慢煎，煎至两面金黄即可。

6.煮粥，可以选择使用新鲜的石斛花加入大米熬制成石斛花粥，可以健脾开胃、理气润肠。也可以选择石斛花和猪肉混合在一起熬制成猪肉粥，可以养阴止痛、补中益气。

那么关于鲜石斛花的食用方法详细内容分享到这里就结束了，希望以上的分享内容能够为大家提供帮助以及有一定的参考价值，小伙伴们还对什么感兴趣，可以评论区留言告诉小编哦，我们下期再见。