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霍山米斛可以煲汤吗?手把手教你三种健康米斛汤

霍山米斛是一种有着两千多年药用历史的中草药,人们为了更好的汲取霍山米斛的营养,研发了各种各样的食用方式,比如泡水,泡茶,以及药物治病等。在日常生活中我们也会发现,有些人喜欢讲霍山米斛和其他的食材搭配,一起煲汤饮用。那么,霍山米斛可以煲汤吗?接下来,小编给大家整理了一份手把手教你三种健康米斛汤。感兴趣的小伙伴们千万不要错过哦。

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霍山米斛可以煲汤吗?

据小编所了解到的,霍山米斛煲汤既可以补身体,又可以增强体质,提高身体免疫力,所以霍山米斛是现代人必备的煲汤配料之一。下面,就让我们具体来看看健康的米斛汤做法吧。 

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手把手教你三种健康米斛汤 

1.米斛洋参乌鸡汤

首先准备乌鸡一只,铁皮枫斗15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐、鸡精适量;将乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲,再加入药材、姜片、葱段、料酒和适量清水,武火煮沸,改文火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。  

2.米斛老鸽汤

首先准备米斛15克、老鸽1只、花旗参2克、瘦肉适量;将石斛洗净,用水浸泡10分钟;鸭腿过沸水后切块,将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、水,炖20分钟;最后将炖好的鸭汤与泡好的石斛一同装入炖盅里,放进蒸箱蒸1个小时后,调味即可。

3.米斛花胶炖瘦肉

首先准备米斛15克、花胶40克、猪瘦肉300克、生姜3片;将石斛洗净;花胶浸泡1小时,置沸水中稍滚片刻,切段状;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1000毫升,隔水炖2小时,调入适量食盐便可。

那么关于手把手教你三种健康米斛汤详细内容分享到这里就结束了,希望以上的分享内容能够为大家提供帮助以及有一定的参考价值,小伙伴们还对什么感兴趣,可以评论区留言告诉小编哦,我们下期再见。


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