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金钗石斛可以煲汤吗?分享三种家常炖汤法

金钗石斛是我国传统的名贵草药,是石斛家族的重要成员,也是一种药食同源的特殊存在。在日常生活中,很多人都喜欢服用一些金钗石斛,因为金钗石斛含有丰富的营养成分,可以增强人体免疫力,延缓身体衰老。那么,金钗石斛可以拿来煲汤吗?接下来,小编给大家分享三种家常金钗石斛炖汤。感兴趣的小伙伴们千万不要错过哦。

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金钗石斛可以煲汤吗?

据小编所了解到的,金钗石斛是可以拿来煲汤的,金钗石斛汤能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热,有增强免疫力、抗衰老功效,对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。

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分享三种家常金钗石斛炖汤

1.金钗石斛炖乌鸡

准备乌鸡、金钗石斛、花旗参、蜜枣和姜片;首先将乌鸡内脏去除,切块,洗净后放入炖盅里;再把金钗石斛、花旗参、蜜枣和姜片备好;锅中放入金钗石斛、花旗参、蜜枣和姜片,一次性加入1200ml清水,盖上盖子;接着高压锅放入适量的水,隔水放入炖盅;最后加上盖子隔水炖30分钟,排气打开盖子后调入适量的盐,放凉后装出即可食用。

2.金钗石斛老鸽汤

首先把老鸽去皮,洗净,飞水后,加入金钗石斛、花旗参、瘦肉一起放入紫砂盅内隔水炖4小时,加盐即可食用。此汤清而不淡,补而不燥,四季适用,特别适宜秋冬时节进补食用。

3.金钗石斛麦冬瘦肉汤

首先把猪瘦肉洗净,切件;再把金钗石斛、麦冬、红枣洗净;最后放入加清水适量,武火煮沸后,文火堡1-2小时,调味供用。

那么关于分享三种家常金钗石斛炖汤详细内容分享到这里就结束了,希望以上的分享内容能够为大家提供帮助以及有一定的参考价值,小伙伴们还对什么感兴趣,可以评论区留言告诉小编哦,我们下期再见。 


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