石斛中含有丰富的蛋白质，能够增强我们的身体体质，给身体提供较好的营养成分以及各种微量元素、矿物质等，还能对女性起到一个美容养颜的作用，总之好处多多。那么，食用石斛可以养胃吗？接下来小编给大家带来了石斛的养胃吃法，一起来看看吧。

食用石斛可以养胃吗？

据小编所了解到的，石斛一般都具有比较好的养胃作用。石斛属于中药材，具有养胃生津等功效，可以使胃液素增加， 并由此引起胃酸增加，同时还可使胃肠黏膜中前列腺素及生长抑素分泌明显增加。因此，食用石斛可增强胃肠黏膜的屏障功能，对幽门螺旋杆菌有较好的抑制作用。

石斛这样吃最养胃

1.生吃，石斛通常直接吃养胃效果较好，直接食用新鲜铁皮石斛可以起到健胃养胃作用，因为这样食用可以保留药物成分，能够摄入较多的石斛多糖和石斛碱等有效成分。

2.榨汁，我们还可以将石斛直接榨成汁饮，不但能较好的摄取有效成分，而且在健胃养胃的基础上起到一个消暑解渴的作用。

3.泡茶，用铁皮石斛泡茶喝,且茶香浓郁,喝起来甘甜清凉,十分清爽,能起到养胃健胃、滋阴益胃、清心解郁的功效。

4.制成药膳，石斛可做成一种食疗药膳方食用,这种方法能够掩盖药物的味道，并且能起到很好的效果，一般用铁皮石斛、大米、红豆等粗粮制成铁皮石头瘦肉、牛肚等,还可以与西洋参一起制作石斛，还可以和西参和牛肚一种肉食一起吃。

5.煎汤，榨汁时可取适量铁皮石斛洗净切碎,再放入锅内煎一小时即可服用，每天要早中晚各饮一次，有促进胃液分泌的作用,有助于肠胃消化。

那么关于石斛是否可以养胃以及石斛的养胃吃法详细内容分享到这里就结束了，希望以上的分享内容能够为大家提供帮助以及有一定的参考价值，小伙伴们还对什么感兴趣，可以评论区留言告诉小编哦，我们下期再见。