霍山米斛和铁皮石斛都是常见的药食两用的植物，它们具有相似的功效，但也存在着诸多差异。今天，我们就来聊聊霍山米斛和铁皮石斛的区别。

一、形态特征

霍山米斛和铁皮石斛的形态特征有很大的不同，霍山米斛植株细长，茎细长，叶片细长，叶背有白色的毛，而铁皮石斛的植株较矮小，茎粗壮，叶片椭圆形，且无毛。

二、产地分布

霍山米斛主要产于陕西省的霍山，而铁皮石斛主要产于云南省的大理、曲靖、保山等地，所以二者的产地分布也是完全不同的。

三、形态结构

霍山米斛的茎和叶结构都比较纤细，其叶片有毛，而铁皮石斛的茎比较粗，叶片椭圆形，且无叶茸毛，两者的形态结构也有很大的差异。

四、药用价值

霍山米斛和铁皮石斛都具有清热解毒的功效，能够治疗热病、消炎、清热解毒，但是铁皮石斛的药用价值比霍山米斛要高得多，它还可以治疗气管炎、支气管炎、慢性咽炎等病症。

五、含量比较

霍山米斛中含有甘草酸、丹参酸、水杨酸、苯甲酸、没食子酸、维生素B1、维生素B2、维生素C等成分，但铁皮石斛中还含有少量的硫酸、苯甲酸、维生素A、维生素C等成分，这两者在成分含量上也有一定的区别。

总的来说，霍山米斛和铁皮石斛在形态特征、产地分布、形态结构、药用价值、含量比较等方面都有着很大的差异，在使用时需要按照自己的病情选择合适的植物，不可混用。