小伙伴们都知道铁皮枫斗对于人体来说是有很多有益的功效，像增强免疫功能，抗疲劳，促进消化，治疗胃病等等都是铁皮枫斗中含有的显著的药效。除此之外，我们都知道铁皮枫斗的食用方法有很多，冲泡、泡酒、磨成粉、鲜吃、煲汤等等都是能很好的发挥出枫斗的药效，但是有些朋友不是很清楚铁皮枫斗和什么煲汤才好喝？对此还不清楚的小伙伴就一起来了解一下铁皮枫斗的煲汤方法吧。

铁皮枫斗和什么煲汤才好喝？

根据小编所了解，铁皮枫斗和乌鸦、猪肉、老鸭等等的食材煲汤喝是最好的，因为这种养生汤品具有非常不错的养生保健作用，能够有效的祛湿健胃，对于一些身体比较虚弱的女性来说，这种枫斗汤是非常适合她们在夏天食用的，而在滋补的效果是非常的好。下面就来了解一下铁皮枫斗煲汤的方法吧。

铁皮枫斗煲汤方法

1.枫斗炖乌鸡

是要准备乌鸡、瘦肉、田七、铁皮石斛、枸杞、老姜、葱段等，先是将所有食材洗净，再用锅烧水滚后，放入乌鸡，瘦肉滚去表面的血渍，倒出用水洗净，再一起所有的食材，放入炖盅内，加清水跟调味料，炖熟后食用。

2.枫斗炖猪肉汁

是要准备猪瘦肉，姜，麦冬，铁皮枫斗等，先是要用温水将石斛泡软，用剪刀剪成小段，再将猪瘦肉洗净剁碎，清水煮沸倒入炖盅，放入肉碎，浸泡三十分钟，再放入枫斗、麦冬和姜片，炖一个半小时，放入盐调味饮用。

3.枫斗炖老鸭

枫斗5克，麦冬5克，肥鸭，生姜，枸杞，可适当添加一些滋补药材。首先将肥鸭洗净，将水煮开，放入鸭子，清煮几分钟，再捞出，去除鸭子腥味；然后将枫斗等其他原材料洗干净，一起放入煮汤的瓦罐或者陶瓷罐中；最后把焯水过的肥鸭再放入罐中，根据自身口味放入适量调味品，和其他原材料一起煮3个小时，就可以得到肉质鲜美、口感丰富、营养价值高的老鸭枫斗麦冬汤了。

4.枫斗炖生鱼汤

将黑鱼洗净后先下锅内煎炸至两面微黄。接下来将猪肉、玉竹、山竹、枫斗洗净并切成合适的大小。最后将上述食材全部放入瓦煲内熬煮3个小时。为了增加口感调味品可以根据自己的喜好放入。喜欢清淡的只需要放点葱姜蒜盐简单调味即可。

5.铁皮枫斗熬粥

将铁皮枫斗洗干净后和一些粳米、枸杞一起放入炖锅中，然后往其中加入一些清水熬成粥。食用之前放入适量的调味盐。注意粳米在使用之前要先浸泡一个小时左右，这样煲出来的粥才会更加的香滑。铁皮枫斗粥可以帮助治疗因为各种原因导致的胃口不好以及咳嗽多谈等症状。

那么今天的铁皮枫斗煲汤方法的详细内容分享到这里就结束了，希望以上的分享内容能够为大家提供帮助以及有一定的参考价值，小伙伴们还知道铁皮枫斗有哪些煲汤的方法，可以在评论区留言告诉小编，可以在评论区留言进行补充，我们下期再见。