粉葛有解热发汗的功效，可使神经和肌肉松弛，心情宁静，晚上睡觉也会较安定。所以在日常生活中，尤其是春季，人们特别喜欢食用一些粉葛。为了更好的吸收粉葛的营养成分，很多人喜欢将它煲汤食用。那么，粉葛可以拿来煲汤吗？接下来，小编给大家整理了一份养生又简单的粉葛汤盘点。感兴趣的小伙伴们千万不要错过哦。

粉葛可以拿来煲汤吗？

据小编所了解到的，粉葛是可以拿来煲汤的。精神、肌肉紧张，心情烦躁，致坐立不安，食欲不振，可以用粉葛配合肉类煲汤，因为粉葛降低血糖、解除肌肉痉挛的功效。

养生又简单的粉葛汤盘点

1.粉葛赤小豆猪骨汤

首先准备赤小豆、茯苓、薏米、陈皮、粉葛、猪骨、生姜等食材。将粉葛去皮切块、猪骨焯水备用、其他药材洗干净。放适量水煲2小时，放盐调味即可。过年大鱼大肉吃多了，内热烦闷、难睡眠，熬夜爱长痘，可以煲此汤喝来清火排毒。

2.粉葛排骨汤

准备粉葛，猪骨一斤，红萝卜，大枣。将粉葛洗干净，削去外皮。再切2-3厘米的方块，红萝卜去皮切大小相当的块，猪骨洗干净。锅里入冷水5大碗，放入猪骨，煮开，倒入粉葛和红萝卜，再次烧开，把材料倒入砂锅中，加入大枣两只。砂锅中的汤烧开后转小火慢熬3个小时左右即可调入盐享用。

3.冰糖煲粉葛

准备粉葛、冰糖、姜、红枣等食材。将粉葛洗净去皮，切块；红枣洗净去核；将6碗水倒入煲内烧开，放入葛根、红枣和生姜，小火煲半个小时，加入冰糖煮至溶便可饮用。

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