铁皮石斛价格昂贵且不易保存，虽然我们可以将铁皮石斛烘干制成卷状，但是烘干或经过二次加工的铁皮石斛，不仅口感会大大下降，而且营养也没有新鲜的铁皮石斛要高，所以在日常生活中很多人更愿意去购买新鲜的铁皮石斛。那么，石斛鲜条要怎么保存？接下来，小编给大家整理了一份新鲜石斛的保存方法，感兴趣的小伙伴们千万不要错过哦。

石斛鲜条要怎么保存？

据小编所了解到的，想要保存石斛鲜条，可以通过以下几种方法：水浸法、通风处保存、冷藏、糯米保存等等，下面，就让我们具体来看看吧。

新鲜石斛的保存方法

1.水浸法

新鲜石斛在保存的时候，可以先准备一块干净的石板或者沙石，然后再像它们的表面泼一些清水，把一个干净的猪筐直接摆放在石板上，再把新鲜的石斛竖着排放在竹筐内，每天把竹筐浸入水中一次，再把它摆到石板上，这样就可以让它吸收一定的水分，能让新鲜石斛保存十几天不变质。

2.通风处保存

高温季节保存的新鲜石斛容易发黄，变质、发霉，在自然环境中保存时，往往2到3天就会变质，所以在夏天保存新鲜有石斛时，要注意环境通风。

3.冷藏

先将铁皮石斛清洗干净，并且将表面的水分完全的晾干，之后再将它装入保鲜袋中完全的密封起来。最后将铁皮石斛放入冰箱冷藏室保存，温度在3到5度。这样能够防止铁皮石斛的变质，保持铁皮石斛的新鲜。

4.糯米保存

首先需要先将铁皮石斛进行一定的处理，装入一个比较干净干燥的玻璃瓶。之后放入准备好的糯米在锅内进行翻炒至颜色暗黄，将玻璃瓶放在炒锅上加热。将糯米灌入玻璃瓶内，再将瓶口完全密封放入阴凉处。

那么关于新鲜石斛的保存方法详细内容分享到这里就结束了，希望以上的分享内容能够为大家提供帮助以及有一定的参考价值，小伙伴们还对什么感兴趣，可以评论区留言告诉小编哦，我们下期再见。