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有哪些霍山米斛养生汤?

中医认为,霍山石斛有补虚益胃,养阴明目,清热生津之功效,于是有很多伙伴都购买了霍山石斛,霍山米斛有很多的食用方法,其中霍山米斛养生汤就是其中一种,有非常多的朋友都爱这一种食用方法,不仅简单方便,而且将功效发挥到最大。那么就有小伙伴有疑惑了,有哪些霍山米斛养生汤呢?对此还不清楚的小伙伴就跟着小编一起来了解一下霍山米斛养生汤大全吧。

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有哪些霍山米斛养生汤?

根据小编所了解,霍山米斛有多种煲汤方法,其中米斛麦冬猪肉汤、米斛麦冬水鸭、石斛洋参乌鸡汤等等都是小编经常吃的,效果也是非常的好,具体详细的霍山米斛养生汤大全请往下看吧。

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霍山米斛养生汤大全

1.米斛麦冬猪肉汤

配料:霍山石斛(约5-8g)、猪肉(150g)、麦冬(约10g)、蜜枣(一颗)。

做法:猪肉(这里可以用猪瘦肉)洗净剁好,全部材料略略冲洗一下。猪肉先放到炖盅里浸泡半小时,之后把全部材料放到电炖盅里炖2个小时左右就可以了。这里我们要注意把猪肉剁成肉糜这样能更好的使肉味和营样同事释放出来。值得一提的是石斛麦冬用炖的方法会比用煲的好,可以阻挠营养丢失,保持调理作用,且口味更清一点。

2.米斛麦冬水鸭

原材料:石斛2克、麦冬2克、枸杞2克、猪肉150克、陈皮、生姜适量(1人份)。

做法:将水鸭洗净飞水祛除血水污物备用,然后将洗净药材放入炖盅与岁呀同炖1~1.5小时,终究调味食用。

3.石斛洋参乌鸡汤

原料:乌鸡一只,铁皮枫斗15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒石斛煲汤,盐、鸡精适量;

做法:乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲,再加入药材、姜片、葱段、料酒和适量清水,武火煮沸,改文火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。

4.霍山石斛老鸽汤

材料:优质霍山石斛10-20克、老鸽1只、花旗参2克、瘦肉适量。

做法:将霍山石斛洗净,用水浸泡10分钟;鸭腿过沸水后切块,将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、水,炖20分钟;将炖好的鸭汤与泡好的霍山石斛一同装入炖盅里,放进蒸箱蒸1个小时后,调味即可。

5.霍山石斛养生汤

材料:取新鲜霍山石斛10克、黄精15克、香菇2个、铁棍山药15克、筒子骨及食盐适量,香葱1根。

做法:用料清除杂质、洗净,加水适度煲汤,食前加入切断的香葱和食盐。此汤能调节内分泌、增精益液有很好的作用。

6.霍山石斛花胶炖瘦肉

材料:霍山石斛15克、花胶40克、猪瘦肉300克、生姜3片。霍山石斛洗净;花胶浸泡1小时,置沸水中稍滚片刻,切段状;猪瘦肉洗净,切块。

做法:一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗量),隔水炖2小时,调入适量食盐便可。

那么今天的霍山米斛养生汤大全的详细内容分享到这里就结束了,希望以上的分享内容能够为大家提供帮助以及有一定的参考价值,小伙伴们还知道霍山米斛有哪些食用方法,可以在评论区留言进行补充,我们下期再见。


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